传说女娲创世顺序是鸡犬豕羊牛马人谷，这也是正月初七“人日节”的由来，今天是全人类的生日，祝愿所有朋友龙年大吉！

人丁兴旺、人寿年丰，人才辈出、人杰地灵，古往今来，人们对于自身的绵延和兴旺，有太多美好的祈愿，无论是在这一天吃七宝羹，借“羹”与“更”的谐音，寓更新之意，还是“捞鱼生”，都寄托了人们对幸福生活的企盼，一起来了解一下，初七这天还有哪些习俗吧！

吃七宝羹

用七种菜做成的羹，在人日的时候食用，以此来取吉兆，并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同，所用果菜不同，取意也有差别。广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等；台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中芹菜和葱兆聪明，蒜兆精于算计，芥菜令人长寿，客家人喜用鱼一起煮，取食有余之意。那天，农村哪一户欠一两件菜，在地里采他人的菜凑成七件，都不会被当成小偷。

戴人胜

正月初七，按照老一辈留下的传统，有戴人胜、赠花胜的习俗。人胜是一种头饰，从古代开始有剪彩为花、剪彩为人，或镂金箔为人来贴屏风，也戴在头发上。初七人日节时，女子们便用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状，戴于头上，也贴于屏风等处。这就叫戴人胜。同时，女子们还会制作各种花胜，相互馈赠，以示友好，这个习俗就叫赠花胜，寓意着生活像花一样美好。

捞鱼生

在南方有捞鱼生的习俗，大家围满一桌，一边捞一边喊：“捞啊！捞啊！发啊！发啊！”，要越捞越高，有步步高升的寓意。

摊煎饼

古时候正月初七这天，人们会在自家院子摊煎饼，这样做寓意新一年里五谷丰登。有一种习俗是在院子里摊煎饼，并且吃用春饼卷的“盒子菜”，里面卷的是各种熟食，包括熏大肚、清酱肉、酱肘子、熏鸡等。另有一种说法是，初七这天摊煎饼寓意“熏天”，因为是在院子里搭的灶台，加上烧的是木头，这样就会升起缕缕炊烟，这种景象看上去很有“气势熏天”的架势。

吃面条

很多地方在初七这天还有吃面条的习俗，其寓意是用面条缠住岁月的双腿，意思就是健康长寿。人日节下午一般吃长面，也叫拉魂面。意即过年时人都走东串西，心都野了，人日一过也该准备春耕生产了，故而吃拉魂面，把心收回来。

出游登高

人日节这一天，在过去是仕女出游和文人墨客登高赋诗的日子。唐代诗人高适在《人日寄杜二拾遗》写到：“今年人日空相忆，明年人日知何处？”寄托了对杜甫的思念，直到今天，成都还有一年一度的“人日游草堂活动”。草堂就是杜甫草堂，高适在这首诗的开头也提到了“人日题诗寄草堂，遥怜故人思故乡。柳条弄色不忍看，梅花满枝空断肠”。

大年初七，人人生日

祝福所有的朋友们

龙年行大运