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永泰山茶油地方标准通过审定
2016-03-14 10:26:45 王玉萍来源: 福州日报  责任编辑: 许静娴  

本报讯记者昨日从省质监局获悉,由永泰县质监局、福建省标准化研究院、福建胜华农业科技发展有限公司、福州保和堂生物科技有限公司等共同起草的《地理标志产品永泰山茶油》福建地方标准日前通过了省质监局组织的专家组审定。

据了解,永泰山茶油是以龙眼茶、桃茶为原料生产的特色油产品,通过独特而科学的传统工艺加工,具有色泽金黄、油香浓郁,口感好,维生素全面,烹饪油烟少,无异味的特点。

专家称,该标准总结了永泰山茶油传统生产工艺的实践经验,结合现代加工技术,在广泛征求意见的基础上编制而成,体现了永泰山茶油的地域特色,具有实用性、引领性。对于进一步规范地理标志产品永泰山茶油的市场秩序,提升永泰山茶油良好的品牌声誉具有重大意义。

该标准将为保护和传承传统加工工艺,促进广大山茶油农收入稳定增长,为永泰山茶油产业进一步发展壮大提供强有力手段。

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