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清明祭扫的旧习俗和风俗
2016-03-18 10:52:50 来源: 福州晚报  责任编辑: 许静娴  

当时必备的祭品还应有:

鸡,“因‘鸡’与‘羁’同音,意即年年祭扫,永系于无穷”。

蟹,“因其有十脚,取为十全之义”。

池螺,“称之为钉螺,或以其壳顶锐似钉形,故名。钉与丁同音……因取添丁之义”。

黄豆,“俗叫做豆囝,因取其子孙如黄豆之多之义”。

夹肉饼,“系用猪肉夹在光饼之内……供下界爷(系指乞丐、麻风等之鬼),使其保护先茔”。

酒,“以一瓶为限,酒盏或用十个、五个、三个不等”。

饭,“有的装在甑里,有的盛在碗上;如装在甑里,必用筷子十双环插在甑旁”。

另备有:“元宝,为纸所制,颇似元宝形,上黏锡箔,并涂黄色,以代表金。纸箔,为二寸余见方之纸所制,中贴锡箔,以代表银。冥衣钱纸,冥衣为纸印上衣服样子,钱纸为纸上凿成铜钱样子。香线,香线七条。烛,系用红烛,只一合(即一对)。炮,多用百子炮”。

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