横街春宴 “第一道:嵩口蛋燕,祝各位来宾年年顺景财源广,岁岁平安福寿多!上菜喽!”3月4日,伴随着响亮的报菜名声,首届永泰·嵩口春宴活动在永泰县嵩口镇拉开帷幕。本次活动由永泰县人民政府主办,青云山管委会、永泰县旅游局、嵩口镇人民政府承办。 转鸡头 在嵩口,“春宴”也被称为“吃春酒”,每到正月,当地人就会邀请亲朋好友来家中做客,而春宴就是接待客人的最高礼遇,亦是当地民俗文化的重要组成部分。 肥狮表演 活动当天,50张方桌沿嵩口横街摆开,吸引了来自全国各地的游客前来,感受当地特色民俗。在宴席上,游客除了品尝嵩口蛋燕、上汤焗麻菇、李菇、三鲜汤等12道特色美食,体验转鸡头、三出头等有趣的民俗外,还观看了憨态可掬的舞肥狮、威风凛凛的虎尊拳以及张元干《贺新郎》诗朗诵等表演。 点朱砂 美食佳景好表演引得掌声连连,主办方还特意邀请了嵩口本地德高望重的长者为在场的小朋友点上朱砂,讨个新年好彩头。 “将当地的民俗文化推广出去,不仅有利于旅游业的发展,也有利于传统文化的传承和保护。”嵩口镇宣传委员吴善荣对记者表示,希望五湖四海的游客都能来嵩口做客,尝美食,品文化。 |