近年来，永泰县坚持以高山蔬菜、百香果、青梅等特色产业为主导，在做深做实传统产业、培优做强特色产业等方面上“全链条”发力，通过"订单农业+品种改良+人才赋能"三轮驱动，推动农业产业"接二连三"融合发展。

一是发展“订单农业”，推动产业“连片示范”。整合芋头王子、丰园育苗、9号食堂等企业资源，推广订单农业模式，搭建农产品统购统销平台，在盘谷、富泉等乡镇建设冰川茄子专供基地200余亩；在同安、大洋、红星、白云、洑口、盖洋等乡镇推广“稻-菜”轮种5000亩，提高复种指数，改善土壤结构，减少病虫害发生，增加农户收入。利用统购平台拟销售槟榔芋等蔬菜5万吨，实现"企业订单+基地种植+农户参与"闭环管理，带动我县蔬菜产业发展。

二是聚焦“特优品种”，推动产业“扩容提质”。对接三叶珍馐、溜溜梅等公司，引种“蜜语”百香果、溜溜梅3号、4号、大龙梅、香香梅等特色水果品种，在盘谷乡、大洋镇、同安镇建立引种试验点3个，面积30亩；在洑口乡双溪村，葛岭镇葛岭村、九老村等6个村种植“蜜语”百香果标准化种植基地236亩，依托三叶珍馐发展订单农业，构建产销一体化体系。

三是集聚“人才动能”，推动产业“提智增质”。依托闽台农业发展产业园、高素质农民培训、水果产业体系等平台，开展果蔬"线上理论+田间实操"培训，共培训农民11期1100人次，切实提升农民技能水平。组织科特派员130人次下沉田间地头，开展果蔬栽培、技术集成、土壤改良、单产提升等“一对一”技术指导服务，精准赋能农业生产。