bc59f76a4df03ccb76fb98b2a789db0a “梅子不急着采,大个成熟先采, 小个慢慢来”。 这段琅琅上口的口号 在2025年永泰青梅采收季火了! 一个显著变化正在发生 全县青梅全黄成熟果占比首次突破40% 青涩的梅子正迎来金灿灿的“成熟”时代 从“石头梅”到 “黄金果”的品质跃升 在梅百华青梅文化创意园集中收购点 福州梅百华文化旅游发展 有限公司董事长杨荣辉 手捧金黄饱满的梅子 自豪之情溢于言表 “你看,像这个梅子以前哪里有这么漂亮? 随便拿起来都很漂亮!” 这位来自台湾、连续三十二年 见证永泰青梅采收季的企业家 正是这场“黄色革命”的重要推手 1993年,他免费提供1万株青梅苗 开启了永泰本地“石头梅”的品种改良之路 “像这个青的就是这么小, 黄的就是这么大” 杨荣辉详细解释着果实成熟的三个阶段 “一个礼拜以后就这么大,十天以后就这样。” 品种改良与成熟度管理 共同铸就了眼前的高品质果实 四年破冰 信任铺就“全黄”收购路 收购点前 一块提示牌图文并茂地传递着核心理念 “青梅完全成熟采收” 数据表明 这一做法能使果树产量提高30%以上 果品价格提高10%到20% 然而,看似简单的数字 杨荣辉与他的儿子杨棋崴 足足花了四年时间才说服当地梅农 “以前收购价越到尾巴越便宜,都是中间最好。” 葛岭镇万石村梅农马凤清 道出了过去梅农的无奈 以前梅农往往不约而同地打开“抢收”模式 结果牺牲了青梅的品质 既不增产,更不增收 转机始于2021年 杨荣辉父子投资三千万元 在永泰建成梅百华青梅文化创意园 建立起直通梅农的收购渠道 一举打破了过去三十年 依赖中间商的旧模式 连续三年稳定的收购保护价 如同定心丸,在企业和梅农之间 牢固地建立起信任的桥梁 “彼此之间得到信任之后,再来要求说等成熟了再来摘。” 总经理杨棋崴感慨道 “我们终于好不容易走到这里了。” 这份来之不易的信任 成为推广“全黄成熟果”收购的坚实基石 产地加工锁鲜 产业升级正当时 2025年,随着梅百华加工工厂落成 一条完整的产业链在永泰县成型 “最好吃的东西就是在成熟度达到90%以上, 且必须短途运输、就地加工。” 杨荣辉深谙品质之道 梅百华加工工厂本季收购量达2.5万吨 超原定收购量25% 见证了“全黄成熟收购专线”的成功 永泰青梅总产量今年达7.5万吨 金黄果实映照着梅农张天顺的笑脸 “我们充满着信心,充满着阳光!” 从青梅到黄梅 成熟的不仅是枝头的梅果 更是梅农的心态和企业助农兴农的担当 杨棋崴道出核心 “你必须要让农户有一定的收入基础, 才能够去要求他在种植的方面来按照你的方式去管理。” 小小的“黄金梅” 已经酿出了乡村振兴的甘甜滋味! |